2017第1回おいもプロジェクトご案内

【第1回おいもプロジェクトのご案内】

今年も、さつまいもの苗植えから収穫までの体験や若林の伝統料理の調理体験といった農業と食に触れ合う企画 を参加者の皆様と一緒に行いたいと思います。  


第1回企画は、5月21日(日)を予定しております。当日は、農業体験としてさつまいもの苗植えを、午後は農家さんから講演を予定しております。尚、お子さんには講演中に昔遊びの体験を用意しておりますのでご安心ください。また、第1回の料理は、具だくさんの味噌汁、梅のおにぎり、筑前煮です。若林区の旬の野菜を堪能していただけます!


ご都合宜しければ、家族やお友達を誘ってぜひご参加いただければと思います。参加される皆様につきましては参加される方の名前・年齢・住所・電話番号をメールまたはお電話にてこちらにお伝えいただきますようにお願いします。 
ReRootsスタッフ一同心よりお待ちしております!

第三回おいもプロジェクトを開催しました!

10月16日においもプロジェクトが行われました!
参加していただいた方、ありがとうございました。
今回は農業体験としてサツマイモ掘り、また農業についての講話会がありました。
今回は収穫が遅くなってしまい、サツマイモが大きくなりすぎてしまいましたが、子供たちは大きなサツマイモを掘れて楽しそうでした。また、広い畑での体験だったため、のびのびと土の上で遊んで畑を楽しんでいました!



お昼はご飯、仙台風芋煮、サツマイモの肉巻き、さらに若林区で採れた新米、さらに、地元農家さんが作って持ってきてくださった漬物でした。若林区でとれた新鮮な野菜をふんだんに使った料理です。参加者さん、スタッフでおいしくいただきました!
午後の企画として地域の農家の方をお招きし、農業について、また震災前に存在した、農家の奥様方による漬物クラブお話から漬物について講話が行われました。普段はあまり耳にしない農業についての話であるだけに、参加者の皆さんからは質問が飛び交い有意義な座談会となりました。また、農家さん秘伝の漬物のレシピについてのお話は参加者さん、特にお母さん方の興味をひくお話でした。
その間子供たちはサツマイモの食べ比べをしました。今回は収穫した鳴門金時と紅はるかでした。
また、さつまいもを材料にしたさつまいももちをスタッフと作って、自分達が育てた野菜の料理体験を行いました。子供たちもおいしい!、もっと食べたい!と言って、昼食後にも関わらず、さつまいもをたくさん食べていました!

今回の企画で今年のReRootsツーリズムの活動は終了です。今回参加してくださった方々
を含め、ツーリズムの活動にご理解とご協力してくださった皆様、大変ありがとうございました! 

来年も皆様のご参加お待ちしております!

枝豆収穫

こんにちは!2年のどんちゃっくです。
暑い日が続いておりますね。熱中症にはくれぐれもお気を付けください。


本日、第1回おいもプロジェクトで植えました、枝豆の収穫を行いました。



根はとっても強く、実はふっくら。たくましく成長してくれました。

現在、夏野菜は収穫時期真っ盛りです。これからもブログを通じて皆様に実りを報告できたらと思います。

6月26日 おいも生育報告!

こんにちは。

おいもプロジェクトで植えた、里芋や枝豆の生育の状況を報告します!

まずは、里芋…



種いもを植えてから、ちょうど40日くらいですね。
今年は、植えた直後に畑が雨で冠水してしまったりとトラブルに直面していますが目を出したいもは元気に育っています。写真ではわかりにくいですが、葉の丈は20センチくらいになってます!

ここからは、土寄せと追肥のタイミングが非常に重要になってきます。



続いて、枝豆です!

 

とても順調に葉が大きくなっています!こちらもちょうど種をまいてから40日です。
8月に行う第2回企画のずんだづくり、期待できそうですね。


ただちょっと気になることが…


それは葉に無数の穴がついてることです。
調べてみると、これは虫に葉を喰われているようです。

有機肥料のみで、農薬や化学肥料を野菜をつくるのが難しいのはこういうところなんでしょうね。虫が寄りにくくなるようになんらか対策を練ります!


毎週土日は畑で作業しているので、プロジェクトに参加した人もそうでない人も若林区を訪れる機会があれば、ぜひ立ち寄って生育の様子を見てもらえたらと思っています。


梅雨時でじめっとした日が続いていますが、作物には恵みの雨です!
皆さんも、体調管理等にはお気を付けください。

6月5日 おいもプロジェクト生育報告!

皆さん、こんにちは。
最近暑い日が続いて野菜にとって水が恋しくなる時期です。
来週から雨の日が続くみたいで、仙台も梅雨入りするかもしれませんね。


それでは、先週末までのおいもP(おいもプロジェクト)のさつまいもとさといもの生育管理の報告です。


~ReRootsファームに植えたさつまいもは…

ほとんどの苗が活着しています!!!
去年はなかなか活着しなかったのでとりあえず一安心です。

そんな順調に育っているさつまいもですが、去年講師をしていただいた農家さんから甘くなかったと指摘をいただき、米ぬかをまいたらいいとアドバイスを受けました。また、その農家さんのご協力もあって米ぬかをいただいたので先週末にまきました!



スタッフで米ぬかをまいています。途中風もふいて大変でした(笑)

米ぬかは、有機肥料の一つで作物の実やイモの成長を促進するリン酸を多く含んでいます。
また、米ぬかは糖分やタンパク質も多く含んでいるため、土の中の微生物を活性化させる効果もあるそうです。



上の画像のように、全ての畝の両肩に米ぬかをまきました。これで秋にどんなイモが出来上がるかとても楽しみです!
ご協力いただいた農家さんは、毎年イモの生育に携わっていただいておりいつも気にかけていただいています。本当にありがとうございます!僕らも作物への目利きや観察する力を養って、より良いものを参加者と作っていけるように頑張ります。



~さて、さといもの様子はどうでしょうか…。



さといもは、大体5割ほど出芽しています。
種いもを植えた直後に雨で畑が浸水した影響もあり、少し心配です。

土が粘土質の傾向が強く、水分が蒸発すると固まりやすい畑です。
なので、先日覆土(ふくど…種いもを覆っている土)を少し削ってあげました。(上の写真)
その後少しずつ土中から芽が出始めています。まだ気が抜けないです…。

残念ながら最新状況の写真を撮り忘れてしまったので、次回ブログで報告する際に載せます。
申し訳ありません!


今後も定期的にいもたちの成長の様子や生育管理の取り組みを報告していくので、ぜひご覧ください。
最近暑い日が続いているので、皆さんも水分補給など体調管理にお気を付けください。


よろしくお願いします。

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