３月１６日
仙台荒浜地区の伝統料理「に」と、油揚げ、若林区産の野菜や加工品などを販売する
イベントが開催されます！

荒浜地区の方が中心となり、ＲｅＲｏｏｔｓもお手伝いすることになりました。

若林区荒浜地区には、古くから豆腐屋さんがありました。そこで作られていた油揚げは、普通の油揚げとは違い、分厚く煮ると味が染みて美味しかったそうです。

また、荒浜・深沼地区のお盆の時等に食べる精進料理として「に」があります。

深沼では、その「に」にお豆腐屋さんの油揚げを使っていたとか。
「に」も油揚げも、みなさんの懐かしい味でしたが、震災により、店舗や設備がなくなり食べられなくなってしまった味を、限定で楽しめます。
地域の方の”もう一度食べたい”という強い願いから実現し、８月と１１月も含め３回目です。


～詳細～
３月１６日１１時～１４時
場所：仙台農協七郷支店、ＪＡ仙台たなばたけ高砂店
　　　（２か所で同時に開催します。）
内容：「に」の無料試食、油揚げの販売、野菜などの販売