最近、収穫祭が続きましたね。実りの秋を感じます・・・

参加者のみなさんや、ボランティアさんに田植えや稲刈りを手伝って頂き、稲の生育過程を見守ってもらったおよそ１年間に及ぶ田植えプロジェクト。今日、収穫祭を迎えました！


収穫祭では、初めに手刈りをした稲をコンバインで脱穀しました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
↑参加者さんにも作業していただきました！

脱穀してあとのモミがこちら！
　　　　　　　　　　　


だいぶ小さくなりましたが、稲からお米になってきた感じがします。


そして、もみすり・脱穀を経て・・・


こんな、真っ白できらきらなお米になりました！おいしそう！


とれたお米は１５Kg。参加者の皆さんに２Kgずつおもちかえり頂き、残りはスタッフが美味しく頂きます！

収穫祭ではこの後、農家さんと参加者さんとみんなで芋煮と新米のお昼ご飯を食べました！お米はもちろん、若林区でとれた野菜がたっくさん入った芋煮、漬物はどれも絶品！
交流会では、農家さんとの会話も弾み、楽しい会になりました。


このプロジェクトは来年も実施しますので、宜しくお願いします！