5月7日 驚くあまさのサラダカブ

今日は
雨が降ったり止んだり
風もビュービューふいて
作業しにくい天気でした。

本当は
畑の土を掘ってがれきを掘り出す作業

ビニールハウス内の雑草抜き

2つの活動に取り組むはずでしたが、

天気の機嫌が悪いため、途中からビニールハウスの方へ全員移動しました。

ビニールハウス内での雑草抜きです。
既に収穫した後で畑をきれいにするために雑草抜き

まだ収穫できる野菜がありますが、その周辺の雑草抜き

ところで、
このビニールハウスのある1棟に
カブがたくさん植えてあります。

このカブただものではない。
そのまま生でガブリ!!

あ、あまい。
砂糖でつけたと思ってしまうほど甘い。
野菜の甘さと違うし、カブとは全然ちがう食べ物です。

なんだこれは?

普通のカブと違う「サラダカブ」
ぜひ、たくさんの人に食べてもらいたいと思いました。

今日、参加したボランティアさんも
一同、驚嘆です。

これ、ぜひ育てたい。

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