今日の活動は、
①庭木の根っこ抜き
②ネギ抜き
③雑草抜き
でした。
庭木は
津波によって塩をかぶって枯れてしまったものです。
それを抜きます。
今日は、
若林区の保春院さんの関係するお寺から
住職さんたちが来てくれて、
皆さん力持ちだったので、
豪快に根っこを抜いていました。
これも修行の一環でしょうか。
太いものは
幹を切って、
切り株になった根っこを
掘って抜きます。
雑草抜きは
ホウレンソウのビニールハウス内での雑草抜きです
昨日、小松菜のビニールハウスで雑草を抜きましたが、
その隣のビニールハウスです。
もくもくと抜きます。
ネギ抜きは
仙台曲りねぎを作るために、
今、植えてあるネギを一度抜きます。
抜いて、ある程度の束にまとめます。
軽トラに山盛りです。これを別の畑に移すのに何往復もしました。
それを別の畑で植え直します。
横に寝せて植えるんです。
そうすると葉っぱが空に向かって起き上がるように育つので、
ネギが曲がります。
こうやって仙台曲りねぎができるんですね。
手間かけています。
今日は、民家&農家支援でした。
さらに、今日はネギ三昧。
たくさんのネギとレタスをいただきました。
周りには
ネギ臭が…
バスで帰ったボランティアの人たちは
おそらく周りから白い目で…
作物づくりの支援は農家のお話を聞けるので、勉強になります。
そして、おいしい。
PR