こんばんは！
昨日たいへんにぎわった七郷市民まつりでReRootsはおでんと油揚げと復興グッズを販売しました。

まず、たなばたけの豆腐工房さんでつくられた油揚げは大変人気で12時頃には150パック完売しました！
買いに来て下さったお客さんの中で荒浜出身の方にお話しを聞くとやはり厚揚げの荒浜風油揚げと言えば荒浜の伝統料理”に”にするのがいいという方が多かったです。
もちろん”に”だけでなく焼いて醤油をかけて食べるのもとてもおいしいです。
今後もReRootsで定期的に荒浜風油揚げを販売できる場をもうけられたらいいなと思います！


おでんには今年も若林区の農家さんから仕入れた新鮮な食材を使いました！
さらに、野菜以外の食材は、あいコープさんから花兄園のたまごやタンポポ村のウインナーなどを仕入れました。




食材にとことんこだわったおでんは出汁からすべてReRootsのスタッフが手作りしました。
去年の人気メニューに加え今年の新商品白菜餅つくねなど全６種類販売しました。
たくさんのお客様からおいしかった！とのお声を頂きとてもうれしかったです！



おでんもお祭りが終わる前に無事完売！
多くの方にこだわりやさいおでんを食べていただけて本当によかったです。

とても楽しい一日でした！

来年も七郷市民まつりに参加できましたらぜひまた皆様にReRoots自慢のおでんを食べていただきたいです。