はじめまして！
初の馬糞堆肥づくりでした、かなえです

土曜日に行いました、馬糞で堆肥作り～切り返し編第２弾～のご報告をします！


微生物の活動が活発なところは、ほくほくと暖かい湯気があがっていました。
野菜くずや、わらがそのまま残っているところは
発酵がすすんでおらず、温度はまだ上昇していません。



においも腐葉土のようなにおいがするところもあれば、馬糞そのもののにおいのままのおころもありました。

今回は、均等ではなかった発酵具合を進めるために、上の方の馬糞を移動して中の方に入れ込んだりしました。


次回の切り返しまでにもっとほくほくになっているといいなぁ…！


私たちReRootsのボランティアハウス裏の農家さんの畑の土を見せていただきましたが、
牛糞や馬糞をしっかりすきこんでいるおかげで、茶色のふわふわの土になっていました。
こういう土だと、野菜のいいベッドになりますね。



わらアートで使用したわらが馬糞にも混ぜ込まれています。利用者さんの区画では、豆の葉子を雪や寒さから守る囲いに使われています。

昔の人は堆肥以外にも、雪除け、草履、傘、俵・・・わら一つでさまざまな使い方をしていました。
わらの第２の人生を見ることができて、農家さんの工夫に感動しました！


まだまだ試行錯誤中の土づくり、皆さんも一緒に堆肥作りしませんか？

  こんにちは！小倉です。
ここ２，３日ぐんと寒くなりましたね。
体に気をつけて冬を乗り切りましょう！


さて、毎週土曜日恒例となっていた馬糞運びですが、５，６トン運んだところで
いよいよそれを発酵させる作業に移りました！
この前の土曜日に、初めての切り返し作業を行いました。


切り返し作業とは、堆肥を均一に発酵させるために、堆肥をかき混ぜて内側に空気を入れる作業のことを言います。
月１回ほど行うことで、堆肥に含まれる微生物の動きが活発になり、発酵が進んでいきます。


今まで何度も馬糞運びをやってきた私は、切り返し作業なんて運ぶのに比べたら楽勝だろうと甘く見ていました。
・・・しかし！
底の方に積んであった馬糞は水分を吸って持ち上げるのが大変で、運ぶのと同じくらいの重労働でした・・・。
運んだだけで終わりじゃなかった・・・！
大変な思いをして運んでからも、さらに定期的に切り返し作業を行って、堆肥を作るのには尋常じゃない手間ひまがかかっているんだと実感しました。


これから月一回のペースで切り返しを行っていこうと思っています。
ぜひ三本塚市民農園に様子を見に来てください！

こんばんは！5期生のまりんです。
今日は一段と冷え込み、一面雪景色になりましたね。春の訪れが待ち遠しいです。
昨日は勾当台公園近くの缶詰bar KANKANさんの店頭で第3回産直市を開きました！

私たちは3人の農家さんから野菜を卸して頂いています。前回お越しいただいたお客さんは店頭に貼ってあるポップを見て、「この方の白菜、葉が柔らかくて美味しかった！」といってくださった方がいらっしゃいました。

農家さんの名前を覚え、野菜を食べて頂いていることで私たちも農家さんにお客さんの声を直接伝えることができるので、うれしい限りです(*^^*)


第3回目にもなり、若林区産のお野菜のファンだと言ってくれる方も少しづつ増えてきて、毎度足を運んでくださり、私たちにとってとても励みになります。

農家さんが愛情たっぷりと育て、朝採りたてお野菜をお届けしているので、新鮮でみずみずしい冬野菜が多く店頭に並んでいますよ！ぜひこの機会に地域の魅力をお野菜を通して知っていただけたらなと思います。

若林区をあまり知らないという方も店頭に貼ってある写真やリーフレットを見るだけでも地域の魅力を知るいい機会になると思うので、気軽に遊びに来てください(^O^)

次回の営業は2月13日土曜日です。
冷え込む日がしばらく続きそうなので、皆さまお体に気をつけてお過ごしください。
皆さんと会えるのを楽しみにしています！